Peach Fuzz杂志报道，加州桃罐协会(CCPA)董事会已同塞内加食品公司(Seneca Foods) 就2016年桃罐底价达成协议，设定基础价格为490美元/短吨(445美元/吨），比上年460美元/短吨（417美元/吨）单价上涨30美元，涨幅6.5%。

    CCPA还指出，2016年的销售条件包括对2号桃罐交货价格以及对其他一般缺陷公差的更改。2号桃罐支付条款和2014年一样，等外级在公差水平内按全额支付。随着交货等外级比2014年上升了33%达到总量的1.74%，2015年桃子分级对加工厂来讲是一个挑战。

    2015年加州桃子小年，桃产量达30.45万吨。这是CCPA对2016年的预测的四分之三，2016年产量可能比预测萎缩2.3%-8.1%。

    2015年加州桃种植面积达18,538英亩，估计今年下降2.36%，至18,100英亩。按去年桃产量18.1吨/英亩计算。今年桃子产量将达到32.7万吨。